Post Top Ad

Sałatka z kabanosem i ziemniakami.

Do Master Chefa mi tak daleko jak stąd do Australii, ale lubię gotować dla mojej rodzinki i eksperymentować w kuchni. Jedną z naszych ulubionych potraw są różnego rodzaju sałatki. Niedawno miałam właśnie nastrój na jakąś ciekawą sałatkę i pytałam was na Facebooku o inspirację. Jak to ja połączyłam wszystkie pomysły w jeden dorzucając swoją inwencję twórczą i tak powstała sałatka z kabanosem i ziemniakami. Nam bardzo smakowała! Poznajcie przepis!



SKŁADNIKI:

3-4 kabanosy
4 spore ziemniaki
puszka groszku
2-3 ogórki kiszone
kawałek zielonej części pora
4 jajka
majonez, musztarda
pieprz, sól
natka pietruszki

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Ziemniaki ugotować w łupinach. Wystudzić, obrać, pokroić w dużą kostkę. 
Jajka ugotować i również pokroić w większe kawałki.
W mniejszą kostkę pokroić ogórki.
Odcedzić groszek i dosypać do pozostałych składników.
Drobno pokroić zieloną część pora.
Kabanosy pokroić w cienkie plasterki.
Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać kilka łyżek majonezu i 2 łyżeczki musztardy sarepskiej.
Doprawić solą i pieprzem.
Udekorować natką pietruszki.

Sałatka dzięki kabanosom ma fajny, wyrazisty smak. Doskonała na pożywną, ale i zdrową kolację podawana ze świeżym pieczywem.

SMACZNEGO :)

3 komentarze:

  1. wygląda smakowicie! Jednak same kabanosy jakoś do mnie nie przemawiają:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Z kabanosem nigdy nie robiłam, ale różne wariacje sałatek ziemniaczanych dość często mi się zdarzają :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Aneta Skierkowska10 listopada 2016 17:20

    Coś dla nas. Bardzo lubimy kabanosy! Ale w postaci sałatki jeszcze ich nie próbowaliśmy. Przepis godny wypróbowania. :)

    OdpowiedzUsuń

Wyraź swoją opinię, podziel się doświadczeniem, zostaw po sobie ślad!

Post Top Ad

Instagram