Post Top Ad

Nieprzyzwoicie prosta karkówka w keczupie


Jak już wiecie, preferuję proste i szybkie dania, które można przyrządzić pomiędzy pisaniem bloga i zajmowaniem się dzieciakami. Przepis, który mam dla was dzisiaj, swoją prostotą zaskakuje jednak nawet mnie samą... To nieprzyzwoicie prosta karkówka w keczupie, a przy tym również zaskakująco smaczna :). Inspirację znalazłam w jakiejś kulinarnej gazetce o ile dobrze pamiętam, sprawdziłam na swoich domownikach i na stałe włączyłam do naszego menu. Dziś dzielę się z wami!



SKŁADNIKI:

1 kg karkówki
keczup pikantny
2 duże cebule
sól, pieprz


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Karkówkę kroimy na plastry i każdy lekko rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy keczup (tyle, by przykrył całe dno) i posypujemy pokrojoną w piórka cebulą. Na to układamy plastry karkówki. Całość zalewamy resztą keczupu tak, aby mięso było przykryte i posypujemy resztą cebulki.

Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy do miękkości mięsa. Około godzinę, półtora.

No i ... już :) Przepraszam za tę nieprzyzwoita łatwość ;).  
Wyjmujemy z piekarnika soczyste mięsko w keczupowym sosie. Doskonale smakuje z pieczywem, ale też ziemniakami.



SMACZNEGO :).

8 komentarzy:

  1. najprostsze rzeczy są najlepsze, i kolejny raz skorzystam z twojego przepisu

    OdpowiedzUsuń
  2. Ty tylko sie zglos do jakiegos programy kulinarnego :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja, jak mam troszkę więcej czasu to robię karkówkę z keczupem, pieczarkami, cebulą i ogórkiem konserwowym. Też bardzo smaczna. Trzeba tylko pamiętać, żeby do keczupu dodać zalewę z ogórków. Ile tej zalewy, to zależy jak kto woli. Ważne żeby nie przesadzić :) Resztę składników pokroić. Pieczarki przesmażyć z cebulką, na koniec dodać pokrojone ogórki i keczup z zalewą. Wymieszać i zalać karkówkę. Polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zrobiłam - jest bardzo prosta i niezwykle smaczna :) polecam

    OdpowiedzUsuń
  5. Często ją robie, a i tak ciągle wracam po przepis :D :D

    OdpowiedzUsuń

Wyraź swoją opinię, podziel się doświadczeniem, zostaw po sobie ślad!

Post Top Ad

Instagram